料理に使える万能タイプ

料理に使える万能タイプ

料理をする時間がある人は、黒酢にんにくをうまく毎日の献立に使って、美味しく摂取する方法を考えたいものです。
すでに調味済の黒酢にんにくは、煮物、炒めもの、サラダなど、色々なものに活用出来ます。
どのような万能黒酢にんにくがあるのでしょうか。

ドレッシングタイプ


黒酢とにんにくはもともと味わいの面でも相性抜群の食材。
黒酢にんにくのドレッシングタイプを1本持っていると、さまざまな調理に利用できます。
サラダや蒸し野菜にも、ドレッシングをかけるだけで味わい深くなり少し贅沢な気分。
お肉料理にも合いますので、ローストビーフや焼肉にもOK。

たれタイプ


ドレッシングよりも少し濃厚なたれタイプは、炒め物にも重宝する万能調味料です。
にんにくは加熱してもその栄養成分が減少してしまうことがないと言われているため、
加熱調理にも最適。
焼肉にもチャーハンなどに使用しても美味しくいただけます。
濃いめのたれはそのままご飯に乗せたり、おにぎりの中の具にしてもマル

スタンダードな黒酢にんにく


とてもシンプルな黒酢にんにくは、料理好きにはマストな食材です。
黒酢に漬けられたにんにくは刻んで炒め料理に使用したり、スライスして油で揚げにんにくチップにしてサラダに添えたり、
にんにくが漬けられた黒酢も、オリーブオイルと合わせればドレッシングにもなり、とても便利です。
色々な形に変化させたいなら、スタンダードタイプを持っていると良いでしょう。